祝大家 聖誕快樂 !!

在古早古早以前的歐洲,有個地方名叫「鴨母生的蛋」,就是現在的「阿姆斯特丹」。顧名思義,那裡的主要產物就是鴨子,也因此會有大量的副產品 - 鴨蛋。在每年大量的外銷之餘,總還會剩下非常多的蛋,也造成當地有許多人為了將蛋吃光,而死於膽固醇過高。

於是當地人就想了一個方法:他們定了一個節日叫做「剩蛋節」,然後在這一天盡力將剩蛋清光。首先在「剩蛋節」當天,「鴨母生的蛋」的鄰近地區居民,會在自己個人的床頭掛上一隻襪子,然後「鴨母生的蛋」會派出身著紅色反光服飾的人 (怕被飛機撞) 挨家挨戶的將蛋放入襪子中 (其實襪子本來是要放蛋的,後來才變成放禮物)。而後為了給民眾驚喜,所以就改成從煙囪爬入,但這樣又造成不少的死傷 (燒傷、嗆傷,加上又不懂得沖、脫、泡、蓋、送的處理法),所以漸漸的沒有年輕人要做了,最後只剩下一些嫌自己活太長的老公公繼續做下去,於是人們稱他們為「發剩蛋的老公公」,簡稱「剩蛋老公公」。

儘管每戶人家都發了蛋,但還是會剩下很多,於是他們就將那些蛋作成裝飾品掛在樹上,以招攬觀光客及美化環境,這就是「剩蛋樹」的濫觴。

由於當地人總喜歡小賭一番,所以在「剩蛋節」的前幾天,民眾會互寄「剩蛋卡」,猜對方這次會收到幾顆剩蛋;而猜錯和被猜中的人就要像蛇一樣,一口氣將所有的蛋吞下。因為這天總會有許多人被蛋噎到,所以又有人叫這天為「噎蛋節」,而讓他們吞蛋噎到的卡片就叫做「噎蛋卡」。今年噎到的人往往都會很不服氣,所以在明年會寄更多的「噎蛋卡」增加命中率以讓別人也噎。

之前送蛋的工作都是在「剩蛋節」當天執行,但是數年之後「剩蛋節」變成國定假日,加上開始週休二日之後,「剩蛋老公公」都在抱怨每次連假都少休一天。於是送蛋的工作就改成前一天的晚上,這個晚上就稱「送蛋夜」,但久而久之人們又和「剩蛋節」搞混而改稱「剩蛋夜」;由於吞蛋的執行也是在這晚,那些噎到的人又稱這晚為「噎蛋夜」。

這是許久以前在網路上流傳的一篇文章,原作者已不可考。謹以此文祝大家

聖誕快樂 萬事如意

(吃蛋時請小心 !!)

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